說明：

一、依據教育部國民及學前教育署 113 年 7 月 23 日臺教國署學字 第 1130083243 號函辦理。

二、衛生福利部食品藥物管理署為使餐飲業者及民眾瞭解如何 預防邦克列酸食品中毒，特訂定旨揭指引，供各界參考。

三、旨揭指引置於該署官方網站「防治邦克列酸食品中毒專 區」

（路徑:http://www.fda.gov.tw/TC/site.aspx? sid=12938&r=826278787 ），請各校加強校園學校午餐衛生 安全管理。